Sciroppo di Sambuco

1lt di acqua, 8 fiori di sambuco, 1 limone, 1kg di zucchero; mentre si scalda l’acqua (NON deve bollire) sciogliere zucchero, mettere fiori e limone tagliato a fettine.
Raffreddata l’acqua versare in contenitore ermetico a macerare per 48 ore, filtrare e spremere il filtrato.
Ottimo integratore di sali minerali e rinfrescante quando si suda in estate.

Proprietà:
diuretico
rinfrescante

Infuso di Alloro

Far bollire 4/5 foglie di Alloro per circa 10 minuti, inalare i vapori durante la bollitura.
Filtrare e addolcire con miele.
E’ possibile aggiungere scorza di agrumi o camomilla.
Ottimo contro raffreddore e febbre.

Proprietà:
espettorante
febbrifugo