Germogli

Ormai è tempo di raccolta nell’orto, ma per sbaglio mi sono imbattuto in questa foto di fagioli in germoglio, all’inizio di giugno.
Nel terreno si vedono i resti delle colture dell’anno precedente, in questo caso un gambo di cavolo cappuccio con radici per aria.

Qui, germogli di grano saraceno, che poi nell’arco di due mesi raggiunge l’altezza di un metro e mezzo.

Di nuovo fagioli un paio di settimane dopo i germogli; adesso i fagioli formano una foresta impenetrabile, alta più di due metri. In mezzo sono spuntate due gradite piantine di patata, rimaste in campo dall’anno precedente.